キャンプ中止でテントファクトリーのグランドテーブルを家で広げてみた。

雨でしたね～。

一応２泊３日で昔の仲間内キャンプ予定してましたけど、参加者の状況と天候を考えすぎて結局キャンセルしたため・・・
予定していた参加者呼んで、家で宴をすることで代替することに。

まあ、普段でも狭い家なんで、人呼ぶの大変なんですが、必要最低限のテーブルとかしかないんで、
いつも人呼んだりすると、アウトドア系テーブルを引っ張り出すことになるんですがね。
今回は、予定していたキャンプで初めて投入しようとしていたテーブルをまずは家で広げてみることに。


新しくわが家に来ていただいたのはこちら。
TENT FACTORY(テントファクトリー)　ウッドライン　グランドテーブル
個人的には、サブテーブルとしての使用も想定しておりますが、キャンプの時に結構地べたにギアやコンテナを
置くことも多いので、このテーブルを台としても利用することも期待しているところです。

決め手になったのはそのサイズ感でしたかね。

ナチュラムさんに載っている仕様を転載させていただきますと、こんな感じ。

●材質：本体／ハードウッド（ラッカー仕上げ）、キャリーバッグ／ポリエステル
●サイズ：幅76×奥行41.5×高さ26.5cm
●収納時サイズ：幅78奥行45高さ7.8cm
●重量：3.4kg
●脚部ははかんたん折りたたみ式
●原産国：中国

幅は結構ありつつ、奥行きは抑え目、高さも30cm弱とお座敷仕様にももってこいのサイズ。
ロースタイルで、上に荷物置くのにもいい高さかなと考えた次第で。
また、このテーブルが楽に２台は入る収納バッグも付属しているんだから割といい価格帯かと。



とりあえず、今回は子供向けに使ってみてもらいましたよ。
一通り、飲食させてみましたが、特にトラブルもなかったみたいなので、大丈夫そうかな。



裏はこんな感じ。　脚が折り畳み式で収納されています。
まあ、個人差あるかと思いますが、そんなにあーだこーだ気にしない自分としては作りの粗さを感じることもなく。



脚を収納しているときも、ピンで固定できて・・・



脚を広げた時も、穴を変えてピンで固定する感じ。　



完全にグラつきがなくなるわけではなかったので、
そのあたりは注意しないといけないかもですね。　まあ、しっかり広げておけば問題ないレベル。

　

まあ、木製選んじゃったんで、なんか敷物しないとアツアツのダッチなんかは置けないですが、
少々重いもの置いても平気そうですね。　これからガンガン置かせてもらいますんで頑張って！（笑）








ということで、今回は、久しぶりに家でダッチオーブンやらスキレットやらを振り回してみたみたわけで。
以前は、割と家でダッチオーブン料理もしましたがねぇ。
煮込み系なら簡単だし、もうちょっと出かけられない週末とかにやってみるかなぁ。







今回は、今までやったことなかったスペアリブのコーラー煮をやってみたので、やったレシピだけでも
忘れないように記載しておこうかと。


材料は・・・
豚スペアリブ　500g～600gだったかな。
コーラーは 感じとしては800mlくらい入れて平気な感じがしたけど・・・
醤油は結局160ccくらいは入れちゃったかな。
ニンニクは潰して4～5粒くらい。
ショウガはスライスして5～6枚くらい。もうちょっと入れても良かった？
長ねぎも２本くらい。
色んなレシピではゆで卵も入ってたので入れてみました。


手順は・・・
①スペアリブを下茹でしてみた。バタバタしてたから３分くらいしちゃったかな。
②ダッチをチンチンにしちゃったら油はねて大変だった。
③強火でスペアリブの表面焼いて、いわゆる焼き締めってやつでしょうか。
④調味料、材料全部投入しちゃって、火加減を気にしながら煮込むだけ。
⑤時々灰汁なんか気にしてみたけど、ほとんど出ず。（笑）
⑥結局１時間くらいは中火、弱火で煮込み続けて写真の感じ。
⑦結構うまかった。特に味が濃すぎる感じもなく良かったかな。
⑧食感残す用のネギを分けても良かったかな・・・
⑨かなり楽だったから、キャンプ場でのメニューとして採用！！！

という感じでしょうか。


さて。次、いつキャンプ行けるかな・・・
週末の予定、行事三昧で空いてないなぁ。

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